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木制刀叉勺用之前怎样处理
1.用碱水泡泡煮煮、煮煮泡泡。
然后在表面抹上油,抹一次吸干了再抹,直到不怎么吸油就行了。另外在以后使用中不要放在风特别大、特别干燥的地方。也不能太潮湿,那样会长霉。温度湿度适中就好。
碱水是天然碱,主要的成分是碳酸钠和碳酸钾。适当的碱可以使粉状在受热分解时,吸收水份,达到良好的黏弹性。碱水还有防腐作用、中和酸性等功能。碱水就是将食用碱溶于水。
食用碱:是指有别于工业用碱的纯碱(碳酸钠)(化学式Na2CO3)和小苏打(碳酸氢钠)(化学式NaHCO3),小苏打是由纯碱的溶液或结晶吸收二氧化碳之后的制成品,二者本制上没有区别。所以,食用碱在有些地方也被称作小苏打(粉末状)。食用碱呈固体状态,圆形,色洁白,易溶于水。
然后在表面抹上油,抹一次吸干了再抹,直到不怎么吸油就行了。另外在以后使用中不要放在风特别大、特别干燥的地方。也不能太潮湿,那样会长霉。温度湿度适中就好。
2.首先你需要确定你的木勺是否有上漆或上油。
一般无上漆的木勺呈木头本来的颜色偏白泛黄,表面不光亮。上漆的勺子表面光亮,显深黄色。
上漆勺一般比较耐腐,不易发霉,保存更简单,只需清洗完毕自然风干即可,不可在消毒柜等超高温环境下烘干。
不上漆的木质刀叉勺一般为短期使用,用清水清洗,自然风干或烘干,务必保持干燥。
3.首先用盐水泡,大概泡12小时;用清水洗干净后;蒸汽蒸20至30分钟;阳光下晒干或微波炉烘干(更佳);水高温蒸发时,会带走异味并杀菌,使用微波炉同理。这是家庭易于实现的手段,如还有异味重复或延长每一步处理的时间即可。然后在太阳照射不到的地方晾干。就可使正常使用了。